Ресторан русской кухни "Сварог" — это сложившиеся представления и правила в результате накопленного опыта, передающегося из поколения в поколение. Это традиции, дошедшие до наших дней, сохранив при этом аутентичность, переплетающуюся с современными гастрономическими трендами.